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【国産の純粋蜂蜜】ヘアリーベッチとは?

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【国産の純粋蜂蜜】ヘアリーベッチはどんな花?ヘアリーベッチ蜂蜜の特徴と魅力

蜂蜜の中でも、クセがなくあっさりとした甘さと甘い香りが特徴のヘアリーベッチ蜂蜜が人気です。蜂蜜が苦手な方にもおすすめです。より質のよい蜂蜜を味わうなら、国産の純粋蜂蜜をお買い求めください。

ヘアリーベッチ蜂蜜の特徴と魅力をご紹介!

蜂蜜には様々な種類がありますが、その中でも人気のものに「ヘアリーベッチ蜂蜜」があります。その名のとおり、ヘアリーベッチという花を蜜源にした蜂蜜なのですが、そもそもヘアリーベッチとはどのような花かご存知ですか?

こちらでは、ヘアリーベッチ蜂蜜についてご紹介いたします。

​●ヘアリーベッチとは?

ヘアリーベッチとは、マメ科ソラマメ属の一年草です。ヨーロッパ原産の植物で、もともとは牧草に利用するために輸入されました。現在ではヘアリーベッチの持つ緑肥効果、抑草効果などを活用するため、耕作放棄地や果樹園などで使われることが多いです。

ヘアリーベッチの花

ヘアリーベッチは、春から夏にかけて薄紫や濃い紫の花を咲かせます。甘く爽やかな香りに誘われ、蜂や蝶が多く集まることから、豊かな蜜源植物になっています。

​●ヘアリーベッチ蜂蜜の特徴と魅力

ヘアリーベッチ蜂蜜は、美しい透明感があります。れんげ蜂蜜に似ていて口当たりが上品で、口の中に広がるあっさりとした甘さが特徴です。甘さの切れがよくクセが少ないため、蜂蜜が苦手な方にもおすすめです。甘い花の香りも強く、口に入れると目の前にお花畑が広がります。

シンプルに厚切りトーストにバターと一緒に塗って食べるのもいいですが、お湯で薄めてレモンを絞り、ホットレモネードにしたり、マスタードソースに混ぜてチキンソテーにつけたり、砂糖代わりにコーヒーに混ぜたりと、様々な使い方ができます。

​●ヘアリーベッチ蜂蜜をお探しなら純粋蜂蜜がおすすめ

ヘアリーベッチ蜂蜜は、通販でも気軽にご購入いただけます。安いものもあれば高いものもあり、どれを選べばいいのか迷ってしまいますが、おすすめは純粋蜂蜜です。


純粋蜂蜜とは、人工的に手を加えていない蜂蜜のことです。蜂蜜の中には、ブドウ糖・ショ糖などを加えた「加糖蜂蜜」、蜂蜜を加熱して脱色・脱臭・脱花粉して栄養を取り除いた「精製蜂蜜」があります。純粋蜂蜜は加工や加熱処理などは一切行わず、不純物を取り除くために濾過だけを行った蜂蜜のため、栄養分がそのまま含まれています。蜂蜜本来の味・香りを楽しむことができるため、質の高い蜂蜜をお探しの方におすすめです。

おかもと養蜂園では国産の純粋蜂蜜を販売

たくさんの種類がある蜂蜜の中でも、あっさりとした甘さが好き、クセがない蜂蜜を探している、香りも楽しみたいという方には、ヘアリーベッチ蜂蜜がおすすめです。

ヘアリーベッチはマメ科ソラマメ属の一年草で、紫の花を咲かせます。そんなヘアリーベッチを蜜源とした蜂蜜はれんげ蜂蜜に似た甘い花の香りが強く、切れのよいあっさりとした甘さが特徴です。

蜂蜜が苦手な方でも、ヘアリーベッチ蜂蜜なら食べられるという方は多くいらっしゃいます。純粋蜂蜜なら蜂蜜本来の味・香りを楽しむことができるためおすすめです。

ヘアリーベッチ蜂蜜

ヘアリーベッチ蜂蜜をお探しの方は、岡山県倉敷市の養蜂園・おかもと養蜂園をご利用ください。採蜜時には常にチェックを行い、完全に熟成した完熟蜂蜜で糖度の高い蜜のみ厳選して出荷しております。主に定地(蜂場を移動しない)養蜂ですので、蜂のストレスを少なくしたより自然な養蜂が可能です。非加熱の100%純粋蜂蜜で、栄養成分や酵素が自然のまま含まれております。

 

れんげ蜂蜜にも劣らない、最高級のヘアリーベッチ蜂蜜をご用意しておりますので、ご自宅用にはもちろん、大切な方へのギフトとしても、ぜひおかもと養蜂園のヘアリーベッチ蜂蜜をお買い求めください。おかもと養蜂園では他にもさくら蜂蜜や菜の花蜂蜜、百花蜂蜜、みかん蜂蜜も販売しており、冬季においてもあえて加温せずに結晶したまま出荷しております。通販からの購入はもちろん、直売も行っているため、直接養蜂園でご購入いただけます。

国産純粋蜂蜜(ヘアリーベッチ)をお求めならおかもと養蜂園へ

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